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当店人気No.1メニュー。麻辣が効いたピリ辛担々麺です。自家製芝麻醤と3種の豆板醤と香味野菜を炒めて作る香辣醤。上品スープと自家製辣油の香るオリジナルスパイシー担々麺です。

¥750

こちらも完全にオリジナルの酢豚。赤ワインと黒酢を配合した、独特のコクのある甘酢が味を引き立てます。 ズッキーニ、バターナッツかぼちゃなど、旬の野菜との相性もバッチリ! お肉の味わいと野菜の栄養を両立させた、満足感の高い一品です。

¥680

手作りの皮は、既製品では実現できない“もっちり感”にこだわり、中には豚肉と季節の野菜を合わせたタネを入れています。餃子の“香り担当”と言えば「ニラ」ですが、『せろりや』では「豆苗」や「フェンネル」を使い、さっぱりと、引き締まった味わいに仕上げています。たっぷり葱と香り醤油でお召し上がり下さい。

¥500

こだわりのラーメン

花梨亭のラーメンは、京都風醤油味の鶏ガラスープに背脂をふんだんに浮かせているのが特徴です。表面に背脂、中は澄んだ鶏ガラベースのスープなので、コクがあるのに口当たりはスッキリ!最後まで飲み干せるスープです。麺はコシのある細麺で、スープとよく絡んでスルスルいけてしまいますよ!

¥550

こだわりのチャーハン

餃子に次ぐ、当社の人気メニューです。強い火力でパラパラに炒めたご飯と、玉子、焼豚、ネギのコンビネーションは、どんな料理とも相性抜群な、中華料理の定番です。

¥650
 
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